Weihnachten 25. & 26.12.2025
Liebe Gäste, wir möchten euch an Weihnachten gerne verwöhnen und Euch Zeit zum genießen geben. Daher haben wir beschlossen, dass es an Weihnachten nur noch frischen Gänsebraten* gibt. Den servieren wir Euch in einem Drei-Gänge-Menü. Je nach Personallage versuchen wir die Gänse im Gastraum für euch zu tranchieren. Gerne könnt ihr eine Zeit auswählen zwischen 11:00 und 15:00 Uhr. Es kostet pro Person 75,00 € und ist inklusiv der Getränke. Kinder** bis 3 sind frei und die Kinder** von 4 – 12 Jahre kosten 25,00
Wir freuen uns auf Euch. Jürgen Niehoff mit Familie und Team
Unser Weihnachtsmenü für Euch:
Vorspeise zur Wahl:
Waldpilzcremesuppe mit Muskatschaum
oder
gebratener Ziegenkäse auf Rote Beete und Orange
***
Gänsebraten mit eigener Sauce,
Apfel, Rotkohl, Rosenkohl, Klöße und Krapfen
Vegan / Vegetarisch:
Kürbisrisotto mit Babybrokkoli im Tempura,
gebratene Kräuterseitlinge und Trüffelschaum
Kinderschnitzel mit Möhren und Krapfen
***
Dessertbüfett
Eisvariation, Schokoladenmousse
Gewürzspekulatius-Crumble mit Birnen-Feigen-Kompott
dazu verschiedene Toppings, Heiße Himbeeren, warme Schokoladensauce und Zimtpflaumen
Preis/Person 75,00
Vegetarisch 65,00
Kindermenü 25,00
*Vegetarisch / Vegan bitte vorher anmelden.
Bitte beachtet bei eurer Reservierung, jeder angemeldeter aber nicht belegter Platz wird mit 50,00 “No Show”- Gebühr berechnet.
Hier könnt ihr direkt reservieren!
oder möchtet ihr einfach euren Gänsebraten Zuhause genießen.
Gans für zuhause – einfach genießen!
Unsere Gans und alle Beilagen sind fix und fertig vorbereitet – ihr braucht zuhause nur noch ca. 30 Minuten, und schon steht euer festliches Gänsemenü auf dem Tisch.
Eine einfache Zubereitungsanleitung liegt natürlich dabei.
Einfach perfekt für die Weihnachtsfeiertage!
ab 2 Perosnen buchbar
50,00 / Person
hier Deinen Gänsebraten bestellen!
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