Galloway-Wochen

Zum 11. Mal in Folge bieten wir das Dry Aged Galloway-Rind aus dem Alten Land an.
Wir freuen uns, hier schon seit acht Jahren mit dem Münchhof in Jork zusammenzuarbeiten.

Das in Freilandhaltung aufgewachsene Galloway-Rind ist besonders wohlschmeckend. Das butterzarte und sehr saftige Fleisch ist der guten Qualität und Fleischreife zu schulden.
Hier ein Auszug aus der Aktionskarte:

Ein Auszug der Aktionskarte wird Anfang März hier veröffentlicht.

Die Teilstücke vom Galloway gibt es nur so lange der Vorrat reicht!