Culinary calendar

Events

You can find current offers from our chef in the culinary calendar. Enjoy the diverse dishes and culinary specialties of the current season – regional and freshly prepared for you. Culinary Calendar (PDF)

schlachtbuffet vossbur

Schlachtbuffet – mittags

01.02.2026

Rustikal & zünftig vom Haus- und Wildschwein

Familien- & Schlemmerbrunch

08.02.2026 to 31.05.2026

Saisonale, rustikale, warm/kalte Speisenvielfalt von
Suppe über Hauptspeisen bis Dessert

stint vossbur

Stint

13.02.2026 to 11.03.2026

Der Stint ist wieder da!

Galloway-Wochen

13.03.2026 to 15.04.2026

Zum 11. Mal in Folge haben wir das Dry Aged Galloway-Rind im Angebot.

vossbur kulinarik

Schlemmer-Büffet Ostersonntag

05.04.2026

Vielseitiges kalt/warmes Büfett mit frischen, regionalen Köstlichkeiten

Langschläfer-Frühstück Ostermontag

06.04.2026

Reichhaltiges Büfett zum Schlemmen und Genießen von 09:00 bis 13:00 Uhr

Heidespargel

17.04.2026 to 21.06.2026

Die kulinarische Saison des Spargels beginnt.

Pfingsten 24. + 25.05.2026

24.05.2026 to 25.05.2026

Langschläfer-Geniesser-Frühstück

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