01.03.2020 bis 31.03.2020
Zum 7. Mal in Folge bieten wir das Dry Aged Galloway-Rind aus dem Alten Land an.
Wir freuen uns, hier schon seit sieben Jahren mit dem Münchhof in Jork zusammenzuarbeiten.
Das in Freilandhaltung aufgewachsene Galloway-Rind ist besonders wohlschmeckend. Das butterzarte und sehr saftige Fleisch ist der guten Qualität und Fleischreife zu schulden.
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