Heidespargel aus Radbruch
15.04.2025 bis 21.06.2025Spargel frisch vom Feld und in verschiedenen Variationen zubereitet
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Langschläfer-Frühstück
08.06.2025 bis 09.06.2025Reichhaltiges Büfett zum Schlemmen und Genießen
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Sommerurlaub
22.06.2025 bis 10.07.2025{:de}Vom 22.06.2025 bis einschließlich 10.07.2025 gönnen wir uns eine Verschnaufpause. Vielen Dank für euer Verständnis.
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Heide Hapas
01.08.2025 bis 31.08.2025Lust auf eine etwas andere Vorspeise? Wählt aus unseren hausgemachten Heide-Hapas! Unsere leckeren Heide-Hapas lassen sich auch gut als Hauptgang oder einfach zum Genießen zwischendurch kombinieren.
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Gans schön regional
01.11.2025 bis 22.12.2025{:de}Gans schön regional wir bereiten euch nur Deutsche Freilauf-Heidjer-Gänse zu, die wir am Tisch tranchieren: Gänsebraten mit Füllung, dazu feine Gänsesauce, hausgemachter Gewürz-Rotkohl, Rosenkohl, Kartoffelklöße und Krapfen (Beilagen satt) – ab 3 Personen und nur mit Vorbestellung
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Weihnachten 2025
25.12.2025 bis 26.12.2025Weihnachten 25. & 26.12.2025 Liebe Gäste, wir möchten euch an Weihnachten gerne verwöhnen und Euch Zeit zum genießen geben. Daher haben wir beschlossen, dass es an Weihnachten nur noch frischen Gänsebraten* gibt. Den servieren wir Euch in einem Drei-Gänge-Menü. Je nach Personallage versuchen wir die Gänse im Gastraum für euch zu tranchieren. Gerne könnt ihr […]
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